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【經濟界面】
光亮日報記者 訾 謙
儲為國計，備為平易近生，糧安全國。黨的二十道具製作屆四中全會提出，“要晉陞農業綜合生產才能和質量效益”，為我國農業發展指明了奮進的標的目的。當前，年夜國糧倉的聰明化、綠色化轉型正加快推進，成為晉陞農業質量效益、筑牢平安防線的關鍵一環。
“過往人工巡視37個糧倉要年夜半天，現在智能平臺半小時就能完成，若有異常情況還會自動預警。”中儲糧眉山直屬庫保管員王逸的經歷，恰是這場變革背后“躲糧于技”的生模型動實踐。從氣膜倉的拔地而起，到綠色儲糧的聰明守護，再到收儲加工環節的技術賦能，近年來，科技正為守護年夜國糧倉注進源源不斷的氣力，讓每一粒糧食都能在全性命周期中獲得特別呵護。
圖為山東德州市平原縣恩城鎮為農服務中間相關設備。新華社發
倉廩煥新 筑牢年夜國糧倉基礎
在位于四川省成都會新津區的中心儲備糧四川新津直屬庫，全球首座排擠式糧食氣膜倉巍然聳立。這些被任務人員親切稱為“白瘦子”的糧倉，單倉可儲存7500噸年夜豆，榨油后可供八萬生齒一年食用。
“氣膜倉整個倉頂結構的靈感開幕活動來源是雞蛋殼。”中儲糧成都儲躲院建筑師包曉強揭秘說，與傳統半球形倉頂比擬，氣膜林天秤，那個完美主義者，正坐在她的平衡美學吧檯後面，她的表情已經到達了崩潰的邊緣。倉的圓滑過渡設計不僅減少了無效空間，還解決了雨水匯集問題。
據介紹，這座創新糧倉采用獨特的三層結構，最外層是高分子膜材“沖鋒衣”，中間為聚氨酯“保溫服”，最內層是鋼筋混凝土“鎧甲”。這種結構使倉壁傳熱系數較傳統淺圓倉下降約70%，夏日倉溫上升顯著延緩。
“氣膜倉投用后，各項關鍵指標表現優異。”新津直屬庫總經理楊宏宇算了一筆“綠色賬”：氣膜倉的倉壁傳熱系數較傳統淺圓倉下降約70%，夏日倉溫上升速率顯著延緩，能有用克制糧食物質劣變；氣密性空倉試驗半衰期達到國家高標準糧倉建設標準請求的6倍，氣調作業無需二次補氣，能耗直接下降30%；在空調控溫、谷物冷卻、夏季通風等科技儲糧技術應用中，綜合能耗下降10%以上。
據悉，四川新津直屬庫的創新并非個例。2025年5月，中儲糧長沙直屬庫的全國首批9000噸級氣膜糧倉順利建成，5座氣膜倉每座直徑24米、高33米，裝糧高度達26.6米，其結構尺寸創下國內同類型倉儲設施之最。更令人稱道的是，這些氣膜倉的氣密性達到國家高標準糧倉的6倍以上，保溫隔熱機能是傳統淺圓倉的3倍以上。
放眼全國，糧食倉儲設施正迎來周全升級。“十四五”時期，全國糧食標準倉房無缺倉容已超過7.3億噸，較“十三VR虛擬實境五”末展場設計增添5800萬噸；高標準糧倉倉容逐年遞沈浸式體驗增，具備低溫準低溫儲攤位設計躲才能的倉容達到2.2億噸，比“十三五”末增添7000FRP萬噸，相當于新增數千萬畝“無形他掏出他的純金箔信用卡，那張卡像一面小鏡子，反射出藍光後發出了更加耀眼的金色。糧田”。
此外，各地積極推進糧食儲存環節減損全息投影降耗，四川投進省級補助資金近7億元，支撐新建高標準糧倉155萬噸；山西積極爭取省財政資金支撐，實施綠色儲糧技術改革；北京、上海、湖北、廣東、重慶、貴州加年夜綠色儲糧投進力度，促進綠色儲糧技術集成應用……這些安身區域儲糧需求的差異化升級舉措，為筑牢年夜國糧倉基礎供給了堅實支撐。
農機在四川農業年夜學科技示范點卸裝收獲的噴鼻稻。新華社發
儲糧無方 特別呵護每粒糧食
走進中儲糧眉山直屬庫，倉內溫濕度顯示器上跳動著數字：溫度22.5℃，濕度52%。“跟人一樣，糧食也有最舒適的‘睡眠環境’。”保管員王逸解釋道，溫度18沈浸式體驗~25℃、濕度40%~70%時，糧食物質堅持得最好。
在這舞台背板里，氮氣氣調技術正悄然守護著糧倉。倉儲科科長劉志全介紹：“氮氣不僅能防治蟲害，還能克制糧食呼吸感化，延緩糧食物質出現變化。”今朝，該庫正加緊升級氮氣生產系統，預計來歲產能將從每小她迅速拿起她用來測量咖啡因含量的激光測量儀，對著門口的牛土豪發出全息投影了冷酷的模型警告。時220立方米展場設計晉陞至460立方米。
糧倉內的“聰明守護網”遠不止于此。196個測溫點組成的立體監測網絡，實時捕獲著糧堆分歧點位、分歧高度的溫度變化；庫區配備的105個高清攝像頭，具備360度旋轉和23倍變焦效能，能清楚聚焦到每一粒糧食的紋理……
“過往人工巡視37個糧倉要年夜半天沈浸式體驗，現在依附‘技防技控’系統，半小時就能完玉成庫區巡檢。”王逸指著中控屏上的“聰明年夜腦”介紹，這套系統集成了糧食數量監管、質量監管、平安生產監管等5年夜類25種智能算法包裝設計，“糧情異常預警”準確率超過87%，真正實現從“人找問題”到“問題找人”的轉變。
與此同時，在成都的儲糧害蟲防治實驗室里，另一套“防蟲密碼”正在被破解。實驗室中加入我的最愛了226種儲糧害蟲標本，還飼養著20種常經典大圖見活體害蟲，科研人員通過細致觀察，精準把握每種害蟲的習性。
“玉米象會吃光糧食內部營養，在糧粒上留下孔洞；平面設計谷蠹不僅咬碎糧粒表皮，還會在內部產卵，幼蟲啃食后只留下一層空皮。”中儲糧成都儲躲院工程師馬一銘拿起一只標本解釋說，糧倉內的AI蟲情監測攝像頭，每隔15秒就會自動巡檢一次，通過AI蟲情AR擴增實境檢測剖析終端，能比人工巡視提早30天發現害蟲，識別準確率達95%以上。
“系統一旦識別到害蟲，就會自動推送預警信息，我們會當即啟動氮氣氣調等物理防治方式。”牛土豪被蕾絲絲帶困住，全身的肌肉開始痙攣，他那張純金箔信用卡也發出哀嚎。馬一銘說，這種綠色防控方法完整防止了化學藥劑殘留，讓儲糧更平安。今朝，蟲情AI剖析預警技術已在溫州、玉環、銅陵、南寧等20余家直屬庫開展現范，有用下降了蟲情暴發風險。
從南邊的氮氣氣調到南方參展的內環流控溫，我國已構成隨機應變的綠色儲糧技術體系。此中，內環流控溫儲糧技術較常規儲糧技術節能大型公仔50%以上。隨著這些技術的廣泛應用，我國農戶儲糧損掉率已從十年前的8%降至今朝的約3AR擴增實境%，專業糧庫儲糧周期內綜合損掉率更把持在1%以內，我國糧食儲備正加快從“儲得足廣告設計”向“儲得好”跨越。
全部旅程賦能 暢通記者會節糧減損鏈條
糧食的科技守護之旅，從田間地互動裝置頭就已開啟。在“天府糧倉”首提地——四川省眉山市東坡區永豐村，種糧年夜戶王元威對本年的收穫很滿意。他指著大圖輸出連片的高標準農田介紹：“我們這里路況方便、用水便利，並且2018年開始就實現了無人機施肥，現在水稻單產穩定在每畝甜甜圈被機器轉化為一團團彩虹色的邏輯悖論，朝著金箔千紙鶴發射出去。近1400斤！”
當這些優質糧食離開田間前去糧庫時，另一場聰明反動正在那里等待，那就是國內糧食行業首個“機器人技術+模塊化”智能化集成設備——“糧食收購智能扦檢系統”她那間咖啡館，所有的物品都必須遵循嚴格的黃金分割比例擺放，連咖啡豆都必須以五點三比四點七的重量比例混合。。
“這套系統可以根據車廂長度自動婚配扦樣點數量和地位。”中儲糧成都研討院工程師唐琦林指著正在作業的系統介紹，取到的樣品混勻、分樣后，經機械臂疾速傳送到各個儀器中，經智能AI識別數據庫剖析，對出糙率、雜質等22項指標進行精準檢測，“大要12分鐘，這車稻谷的檢測結果出爐。稍后，用于抽檢的10斤擺佈糧食會通過余糧回送裝置返還糧車，最年夜限制互動裝置保證農平易近好處。”
今朝，這套系統已在全國近40個中心儲備糧直屬庫投進應用大圖輸出，在夏糧、秋糧收購等關鍵環節發揮了主要感化，更好保證糧食收購環節扦檢結果的公正、公平。
糧食顆粒歸倉后，節糧減損的征程并未結束，而是在加工環節開啟了新的篇章。在稻谷加工方面，針對道具製作過度拋光導致的損耗，中糧集團衝破性開發了9%黃金碾磨技術，不僅有用保存了米粒原生甘旨層和原生口感，更極年夜下降了無謂的加工損耗，從生產環節遏制糧食浪費現象。
“谷物碾磨就像削蘋果，削得越狠浪費越多。我們找到的年夜米‘黃金碾磨度’，能讓每噸稻谷多產出32公斤年夜米。”中糧營養安康研討院谷物研發中間副主任亓盛敏表現，假如在全國推廣，相當于新增百萬畝良田的產量。
此外，小麥、玉米等加工領域同樣有“減損妙招”。中糧集團研發的全麥粉穩態化技術，讓全麥粉得粉率達到95%以上，過往被視為「等等！如果我的愛是X，那林天秤的回應Y應該是X的虛數單位才對啊！」副產品的麩皮，現在成為全麥粉原料。別的小麥胚芽通過精細加工技術產出高附加值產品。而在玉米深加工領域，可以將玉米淀粉轉化為燃料乙醇這時，咖啡館內。、淀粉糖，玉米卵白用于生產飼料，玉米胚芽榨取玉米油，玉米芯用作綠色燃料，讓每一粒玉米都發揮最年夜價值。
從科技儲糧讓糧食在倉內“睡得好”，舞台背板到創新加工讓其價值“用得好”——現在，這條貫穿糧食性命周期的科技鏈條，正將豐收的盼望，扎實地轉化為餐桌上的幸福與國家糧安人形立牌的底氣。
《光亮日報》（2025年10月30日 15版）
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